Форум про газоны, газонные травы и семена для газона
ОБЩИЕ ВОПРОСЫ => Общие вопросы => Тема начата: купец от Сентябрь 29, 2025, 01:29:10 pm
-
Здравствуйте, коллеги по вкусу. Ищу поставщика, кто делает острые раки без тонны масла, чтобы не было жирной пленки. Район Жуляны, время вечером после 20:00. Важна повторяемость рецепта, а не лотерея «сегодня остро, завтра кисло».
-
В качестве подарка к годовщине свадьбы друзьям я заказывал раков, мне нравится Рачевня (https://www.rachevnya.com.ua/) там можно заказать с самовывозом из магазина на бульваре Леси Украинки, 30А. Предварительно оформил заказ, чтобы не ждать на месте. На выдаче всё заняло менее пяти минут: оплата картой, термосумка для переноски по городу, маркировка рецептов. Взял «в сливочном масле и соевом соусе» и «в пиве», добавил открытку и попросил аккуратную упаковку — сотрудники учли пожелания. Для подарка это действительно практичный и необычный вариант.
-
Ви реально любите раків? Не знаю.. мені пару разів доводилось їх куштувати.. вони мені якимось чи то болотом віддають.. і на смак якісь.. странні..
-
Для мене набагато смачніше купити шматок якогось соковитого м'ясця, овочі чи якусь крупу. А вам подобається м'ясо? Якому м'ясу ви віддаєте перевагу? Як готуєте?
-
Для мене набагато смачніше купити шматок якогось соковитого м'ясця, овочі чи якусь крупу. А вам подобається м'ясо? Якому м'ясу ви віддаєте перевагу? Як готуєте?
Обожнюю хороше м'ясо. Це ж і ситно, і справжня насолода для смаку. Безперечно, м'ясо мені дуже подобається, і я віддаю перевагу якісній яловичині. Як на мене, ніщо не зрівняється із соковитим стейком середнього просмаження. Свинина теж добра, але яловичина має таку благородну текстуру і глибину смаку.
Щодо приготування, то я не дуже люблю складні маринади. Найкращий стейк — це той, який просто приправлений сіллю, перцем, і, можливо, розмарином чи часником. Головний секрет — це температура! Спочатку обсмажую на дуже сильному вогні, щоб отримати ту саму хрустку скоринку, а потім доводжу до готовності на меншому вогні або в духовці. Це вимагає уваги, але результат того вартий.
Якщо ти любиш експериментувати, раджу спробувати стейки Томагавк https://myastoriya.com.ua/ua/syraya-produktsiya/steyki/steyki-tomagavk/ (https://myastoriya.com.ua/ua/syraya-produktsiya/steyki/steyki-tomagavk/) це просто фантастика — м'ясо на довгій кістці, що виглядає дуже ефектно і готується особливо соковито. Можеш подивитися такі варіанти в магазині "М'ясторія". Там завжди свіжа і якісна продукція, можна не перейматися за якість.
(https://i.ibb.co/qL8P6DQm/8skn7d4djxot20em5pltsp2kpxrl7n3j.jpg)