Вибір текіли – це цікавий процес. Головне, звертати увагу на кілька аспектів. Перше – це тип текіли. Існують Blanco, Reposado, Añejo, кожен з яких має свої особливості смаку та аромату. Друге – це процес виробництва. Наприклад, текіла, вироблена традиційним методом, зазвичай має більш насичений смак. Також не забувайте про вміст алкоголю, який може варіюватися.