Січень - Новини

СІЧЕНЬ

Низький уклін кожному українському воїну, завдяки якому ми зустріли 2024!

Вічна пам'ять та слава усім полеглим Героям України.

Шановні клієнти і партнери
компанія РАЗЕНЛЮКС-Україна
поздоровляє з НОВИМ РОКОМ!
Нехай святкове тепло наповнює ваше житло, а
найфантастичніші бажання стануть реальністю!

Січень (лат. Januarius) - цей місяць названий на честь шанованого в Римі бога часу, покровителя мандрівників і моряків Януса.

Що ж до давньослов'янського календаря, то наші предки використали наступні назви місяців:

Січень - від слова "січ" - рубати ліс. Зазвичай рубка лісу для підготовки нових посівних площ і його заготівлі для будівництва робилася взимку. Місяць називався також "Просинец", по появі синього неба після довгої хмарності.

Плани на січень

Складіть план майбутніх робіт на ділянці на кожен місяць. Добре, якщо з осені підготовлений опорний план ділянки, щоб вносити в нього поправки.

Визначте план і терміни посадок на майбутній сезон, шукайте інформацію про нові види для своєї колекції. Підготуйте список того, що потрібно докупати. Вам знадобляться зола, торф, гній, пісок, мінеральні добрива, грунт для вирощування розсади, препарати для боротьби з шкідниками. Ремонтуйте садовий інвентар, готуйте кілочки і "гламурні" етикетки.

Відразу по закінченню новорічних і різдвяних свят досвідчені дачники приступають до реалізації плану роботи на городі і в саду в січні, адже саме цього місяця приходить пора приємного клопоту по підготовці до майбутнього дачного сезону. Які ж заходи потрібно буде провести в суворі січневі дні і які роботи на дачі - в саду, городі і квітнику - слід виконати в цей період?

Особливого поспіху в реалізації січневих заходів немає, проте дуже важливо заздалегідь підготувати повний і розгорнутий план дій, постаравшись не випустити з уваги жодної деталі. Постарайтеся зафіксувати усі заплановані процедури на папері, не покладаючись на одну лише пам'ять - надалі це допоможе Вам контролювати хід і черговість виконання робіт. Для більшої зручності обзавестися спеціальним щоденником, завдяки якому Вам простіше і легше планувати ті або інші заходи.

Основні роботи на дачі в січні

Одним з головних січневих заходів по підготовці до прийдешнього дачного сезону є планування майбутніх посадок. Для реалізації цього пункту можна скористатися наступними рекомендаціями:
1). Накресліть на папері план дачної ділянки.
2). Відмітьте на малюнку місця майбутніх посадок в городі, саду, квітнику і теплиці з урахуванням культур, що раніше росли на цих місцях.
3). Вкажіть орієнтовні терміни посівів і посадок.

Завдяки такій корисній схемі, Ви без зусиль зможете визначити, які ділянки будуть деякий час порожні, чекаючи своєї години. Саме їх можна буде відвести під висадження скоростиглих, зеленных холодостійких культур - наприклад, шпинату, листового салату і листової гірчиці, які высеивают в зимовій теплиці з підсвічуванням.
Крім того, такий план дозволить Вам швидше і грамотнее зорієнтуватися з посадками, виходячи з особливостей культур-попередників. Це допоможе надалі уникнути розвитку серйозних захворювань у рослин і їх поразки шкідниками, які часто переходять від попередніх культур до подальших.

ГАЗОН

При частій зміні морозів і відлиги, коли крижана кірка лежить на траві, газон починає жовтіти або задихатися від браку кисню. Періодично порушуйте сніговий покрив для вступу повітря.

Досить товстий (не менше 20-25 см) шар снігу захищає газон від вимерзання, а навесні забезпечує необхідну кількість вологи для молодої трави. Якщо снігу мало, постарайтеся не робити на лужок ніяких навантажень у вигляді зимових ігор.

Коли встановиться низька температура, задують сильні вітри, на ділянках з легкими грунтами проведіть снігозатримання: на газоні встановите щити перпендикулярно переважаючому напряму вітру.

Роботи на городі в січні

Перелік основних дачних робіт в городі в січні зазвичай включає такі пункти, як:

- придбання насіння овочевих культур на майбутній сезон;
- перевірка насіння (куплених або власних) на схожість;
- придбання поліетиленової плівки, покривного матеріалу;
- придбання органічних і мінеральних добрив;
- купівля стимуляторів зростання рослин (циркон, гуматы, эпин);
- купівля захисних препаратів від шкідників і хвороб;
- перевірка запасів овочів, що знаходяться в сховищі або льосі;
- розпушування сухої землі в тепличних будівлях;
- підготовка до вирощування основних тепличних культур (підготовка земельного субстрату для вирощування розсади, розсадних ящиків і місткостей);
- посів в зимовій теплиці з підсвічуванням швидкорослих зеленных культур - рукколы, садової хрінниці, листового салату і гірчиці, шпинату, редису;
- посадка для вигонки зелені лука, коренеплодів петрушки, селери, кочанчиков з коренеплодів цикорію салатного і молодих пагонів із старих кореневищ спаржі.
Незалежно від того, які Ви плануєте сіяти насіння - придбане в спеціалізованому магазині або власне - посадочний матеріал знадобиться перевірити. Цією мірою Ви узабезпечите себе від розчарування, спричиненого внаслідок невиправдано низького урожаю або, що ще гірше - повного його відсутності.

Перевірку на схожість насіння здійснюють за допомогою їх пророщування. Так, невелику кількість насіння (10-15 штук) поміщають на зволожений промокальний або фільтрований папір (підійде і чиста столова серветка), після чого прикривають їх вологою чистою марлею або ганчірочкою і відправляють в тепле темне місце. У батареї блюдечко (чи іншу плоску місткість) з насінням тримати не можна! У міру висихання марлі - її поверхню знову зволожують.

Хороше і якісне насіння редьки, редису, ріпи, дині, брукви і огірка повністю проростає на 5-7 діб. Насіння томату, моркви, кабачка, гарбуза, баклажана, буряка, капусти і салату дає сходи приблизно на 7-10 день, а петрушки, пастернаку, перцю, селери, кропу, лука і кавуна - на 10-14 діб. Виходячи з отриманих результатів і кількості насіння, закладеного на пророщування, визначають відсоток їх схожості.

У січні проводять огляд овочів, що зберігаються, які залишилися від минулого урожаю. При тривалому або, що частіше, неправильному зберіганні на різних частинах коренеплодів може розвинутися сіра і біла гнилизна, про що свідчить сірий пухнастий наліт або розм'якшення і ослизнуло уражених ділянок.

Свинцево-сірі плями на картоплі, у свою чергу, заявляють про поразку бульб фитофторозом ще при обробітку. Якщо ослизнулі і розм'якшенні цибулі - ознака того, що овоч постраждав від шейковой гнили, яка часто виникає за некоректних умов зберігання. Будь-які овочі, вид яких викликає сумніви, мають бути витягнуті з льоху і знищені.

Дачники, що поспішають скоріше приступити до вирощування рослин, в січні часто проводять роботи по вигонці молодих качанів з коренеплодів салатного цикорію і ніжних погонів спаржі з двух- або трирічних її кореневищ. І качанчики цикорію, і спаржеві пагони мають високу дієтичну цінність і містять безліч поживних, мінеральних речовин і мікроелементів.

Для вигонки салатного цикорію застосовують коренеплоди великого розміру, у яких діаметр верхньої частини досягає 3-5 см. Перед висадженням їх вирівнюють по довжині, обрізують кінці, залишаючи для посадки верхню частину в 20-22 см. Висадку здійснюють в ящики або горщики з піском або легкою землею. Коренеплоди висаджують досить щільно, рясно поливають і закривають 20-сантиметровим шаром землі, тирси, піску або торфу. Вигонку необхідно проводити в темряві, тому якщо Ви вирішите висадити коренеплоди цикорію в зимовій теплиці - місце посадки потрібно буде закрити чорною плівкою. У перші 10-14 днів після посадки слід підтримувати температуру в приміщенні на рівні +2. +10°С, після чого збільшити її до +12. +18°С. Через 3-4 тижні після вигонки качанчики цикорію можна зрізувати. Зрізання роблять із захопленням невеликої частини коренеплоду або просто обламують качанчики і відправляють їх в ящик, покритий кришкою або чорним папером, оскільки на світлу вони починають зеленіти і придбавати гіркоту. Зрізані качанчики цикорію вживають як свіжому, так і відвареному вигляді.

Не занадто складна і вигонка спаржевих пагонів, для якої використовують кореневища двух- або трирічних рослин. Заготівлю кореневищ спаржі необхідно проводити ще по осені з приходом перших заморозків, після чого - зберігати їх при температурі 0.+2°С. Висадку здійснюють в ящики або в тепличний грунт, розташовуючи кореневища в землі впритул один до одного, після чого засипають їх згори 20-сантиметровим шаром перегною. Упродовж подальших 8-10 днів після висадки вимагається підтримувати температуру в приміщенні, де здійснюється вигонка спаржі, в межах +10°С. Потім температуру підвищують до +15. +18°С. Через 40 днів молоді і ніжні спаржеві пагони можна зрізувати і відразу ж використати в їжу (для приготування супів, салатів і дієтичних гарнірів), оскільки вони досить швидко втрачають свою соковитість.

Роботи в саду в січні

Взимку сад вимагає особливої уваги і повноцінного догляду. Причому не менше роботи в січневу пору має відбутися і початкуючим дачникам, які тільки планують в майбутньому сезоні облаштувати на своїй території затишний і урожайний сад.

Так, перелік дачних робіт в саду в січні передбачає наступні пункти:

- придбання і огляд посадочного матеріалу;
- розпушування сухої землі в зимовому саду;
- боротьба з садовими шкідниками, їх гніздами і місцями зимівлі в саду;
- забезпечення захисту садових дерев і снігозатримання;
- здійснення зимових щеплень;
- підгодівля птахів, виготовлення шпаківень;
- стратифікація і посів насіння кісточкових і насінних культур, розмноження окремих видів рослин.
Заздалегідь придбані саджанці, відправлені на зберігання, потрібно буде уважно оглянути. Зазвичай до середини зими період природного спокою у рослин закінчується, тому Вам знадобиться простежити, щоб саджанці в сховищі не пробудилися завчасно. Якщо в ході огляду Ви виявите набрякання бруньок або відростання коренів - постарайтеся понизити температуру в приміщенні або просто перемістіть саджанці в прохолодніше (але не холодне) місце. Якщо ж у Вас виникнуть підозри в тому, що за час зберігання саджанці встигли підмерзнути, то розвіяти сумніви можна дуже простим способом - зрізавши декілька гілок на подальше їх пророщування.

Также основные дачные работы в январе в саду предполагают осуществление всевозможных мер по борьбе с вредителями и грызунами. В процессе осмотра сада необходимо снять с деревьев обнаруженные гнезда садовых вредителей – гусениц златогузки и боярышницы, и срезать части побегов, на которых зимуют яйца кольчатого коконопряда. Все снятые места зимовок и срезанные пострадавшие побеги нужно сжечь.

Защита садовых деревьев от грызуновКроме того, во второй половине зимы на сад часто наведываются зайцы, обгладывающие кору молодых деревьев. Из-за сильных повреждений дерево в итоге может усохнуть. Во избежание этого обычно используют различные методы профилактики – например, такие, как:

- обмазывание деревьев сметанообразной смесью из коровяка и глины с добавлением ложки карболовой кислоты;
- развешивание отпугивающих гирлянд из легкого металла;
- оборачивание стволиков частой металлической сеткой.
Для осуществления последнего способа потребуется сетка высотой не меньше метра, которую оборачивают вокруг стволика на небольшом расстоянии. Получившийся «чехол» позволит защитить деревце от зубов непрошеных гостей – важно лишь не перестараться, заглубляя его в землю, чтобы не повредить корни.

В ходе осмотра садовых насаждений проверяют целостность защитной обвязки штамбов против мышей и зайцев, и в случае обнаружения тех или иных дефектов – устраняют их. Если в январский день обхода сада выдастся оттепель – снег вокруг штамбов потребуется утоптать (это позволит нарушить мышиные ходы), а потом засыпать утоптанные участки снегом. Утаптывание ходов желательно проводить регулярно.

В январе в саду подкармливают птиц – особенно в период снегопадов и гололедиц. На ветвях деревьев с этой целью развешивают кормушки, заполненные семенами подсолнечника, огурца, арбуза, щавели, дыни и пр. Кормушки регулярно осматривают и очищают от скопившегося снега. Такие зимние подкормки позволят обеспечить в дальнейшем защиту сада от опасных и тяжело устранимых вредителей, поскольку птицы, привыкнув за время зимы к кормушкам, станут селиться в саду или поблизости от него.

Осматривая сад, необходимо обратить внимание и на состояние его зимующих обитателей. Если зима выдалась студеная с ровными морозами, а Вы заранее позаботились о садовых насаждениях, то поводов для беспокойства возникнуть не должно. Другое дело, если зима сопровождается резкими перепадами температур и оттепелями, во время которых некоторые деревья могут пробудиться. Здесь же следует упомянуть и о значимости своевременной побелки деревьев, которая позволяет защитить насаждения от солнечных ожогов. Если за сезон осенних дождей слой побелки успел поблекнуть – его не возбраняется обновить и зимой. Для этого в погожий теплый день достаточно раскопать снег у штамба, нанести побелку заново на ствол и основания крупных ветвей, после чего закопать снег на прежнее место и окучить его повыше.

Также в процессе обхода садовых и плодовых насаждений нужно проследить за тем, чтобы они были надежно укрыты снегом. При отсутствии снега корни деревьев могут подмерзнуть (при температуре почвы -12… - 18° на глубине 20 см). Чтобы пережить бесснежную зиму без неприятных последствий, потребуется предпринять меры по накапливанию снега – например:

- заранее установить щиты и уплотнить тропинки поперек направления господствующих ветров;
- разбросать по свободным местам участка ветви и хворост, которые будут задерживать снег;
- обустроить снежные валы и пр.
И, напротив, в зиму, изобилующую снегопадами, следует побеспокоиться о том, чтобы налипший на ветви деревьев снег не стал причиной их повреждения. Даже достаточно крепкие ветви, не выдержав давления, могут легко обломиться, поэтому периодически скопления снега необходимо осторожно стряхивать, а в период оттепелей – очищать заснеженные деревья при помощи длинной палки с намотанной на конце мягкой мешковиной.

В начале января можно приступить к выращиванию китайского лимонника из семян. С этой целью его сухие семена, хранившиеся до этого при комнатной температуре, замачивают в неглубокой посуде, в которой на протяжении 5 суток каждый день меняют воду. Всплывшие семена выбрасывают. На шестой день семена подсушивают и высеивают в ящики со смесью дерновой земли, перегноя и песка, взятых в пропорциях 2:1:1. Посевы засыпают песком приблизительно на сантиметр, после чего 3-4 недели выдерживают их при комнатной температуре, время от времени увлажняя почву. Далее ящик с семенами перемещают в снежный бурт, в котором его держат до наступления поры весеннего сева.

Сезонные дачные работы в январе связаны и со стратификацией растений семечковых и косточковых культур. Указанная процедура предусматривает подготовку труднопрорастаемых семян к весеннему севу посредством их обработки низкими положительными температурами (+3… +7°) при высокой влажности субстрата.

Для этого семена замачивают на 3 суток в воде, удаляют всплывшие экземпляры, и ежедневно меняют воду (как минимум, раз в день). В последний раз вместо воды заливают раствор марганцовки (из расчета 2,5 г сухого средства на литр воды), выдерживают в нем семена непродолжительное время, после чего вынимают и подсушивают до сыпучести. Далее их опыляют древесным углем, после чего смешивают с субстратом, исходя из расчета 1 часть семян и 3-4 части субстрата (вместо него допускается использовать опилки без коры, мох, торф, крупный речной песок либо вермикулит/перлит). Субстрат пропаривают, немного увлажняют – так, чтобы при сжатии с него не текла вода. Далее смесь семян и субстрата отправляют в прочный ящик из дерева с отверстиями для воды и воздуха, засыпая ее слоем в 20-25 см. После этого ящик со смесью перемещают в помещение, температура в котором не превышает +3..+5°. Время от времени содержимое проверяют, следя за тем, чтобы субстрат не пересыхал, а семена не покрылись плесенью. В конце января семена осматривают на наличие «наклевок».

Работы в цветнике в январе

С наступлением января цветоводам рекомендуется произвести осмотр имеющихся в наличии запасов цветочных семян, после чего - проверить их на всхожесть вышеуказанным способом. На территории дачного участка потребуется также осмотреть цветники и клумбы, проконтролировав, насколько хорошо они укрыты снегом. При необходимости снег подкладывают, а между грядами с многолетниками, розами и луковичными цветами – утаптывают снежный покров, нарушая мышиные ходы.

Проверке подлежат и хранящиеся клубнелуковицы гладиолусов и георгинов. Также в помещении, где они хранятся, желательно проверить температуру (она должна составлять около 6-8°С) и замерить влажность воздуха (ее уровень должен варьироваться в пределах 80%).

В конце января высеивают семена одного из самых популярных цветов на срезку – гвоздики Шабо. Семена высеивают на рассаду, поскольку это растение имеет довольно продолжительный вегетационный период. На всем протяжении января дачники продолжают накапливать полезные отходы – вроде древесной золы, луковой и чесночной шелухи, заварки спитого чая. Все это непременно пригодится с наступлением очередного дачного сезона для работ в саду, огороде и цветнике.

ПЛОДОВЫЙ САД

Зимой актуальна биологическая защита сада от вредителей с помощью птиц: подкармливайте пернатых, иначе им придется утолять голод плодовыми почками на деревьях.

Прикрепите на стволах яблонь и груш полоски несоленого сала: синички полакомятся, а заодно почистят стволы от зимующих на коре вредителей.

Удалите с деревьев мумифицированные плоды и сухие листья. Осмотрите их ветви, обращая внимание на почки и развилки, чтобы вовремя избавиться от зимующих вредителей. В конце месяца при мягкой погоде удалите сухие, трущиеся друг о друга и загущенные ветви, сучья с характерными рако­образными наростами.

ВОДОЕМ

При гниении отмерших прудовых растений подо льдом образуется вредный газ – метан. Его выходу наружу препятствует прочная ледяная корка, поэтому он снова поглощается водой, делая ее токсичной и вредной для обитающих в пруду рыб.

Важно иметь незамерзающую полынью, через нее метан выходит наружу. Ни в коем случае не пробивайте прорубь, вы оглушите спящую рыбу. Простой и экономичный способ: вскипятите воду в кастрюле, поставьте ее на лед пруда.

ПОДВАЛЫ И ХРАНИЛИЩА

Не забывайте проветривать подвал или погреб, в котором хранятся фрукты, овощи, посадочный материал, черенки и семена. Регулярно осматривайте хранящиеся клубни (бегонии, георгины), клубнелуковицы (гладиолусы), удаляйте больные и зараженные.

Клубнелуковицам гладиолусов в конце января устройте обеззараживающую баню: крупные поместите на 15–25 минут в горячую воду (около 50 °С), мелкие (детки) – на 5–10 минут. Затем хорошо просушите их при температуре +20...25 °С и снова уберите на хранение в подвал отдельно от овощей или фруктов, чтобы не спровоцировать плесень гладиолусов выделением влаги. В хранилище поддерживайте постоянную температуру (+4...7°С) и влажность (65–80 %).

Подготовленные для выгонки луковицы тюльпанов, нарциссов тщательно осмотрите: если они выглядят пересохшими, опилки, в которых они лежат, слегка увлажните. Уделите особое внимание тыквам и кабачкам: они лучше хранятся, если их натереть воском или смазать прокипяченным растительным маслом.

Семена газонной травы не требуют особого условия хранения. Не допускайте намокания семян травы вследствие высокой влажности в помещении. 

Семена газонной травы выдерживают глубокую заморозку без потери посевных качеств. Храните семена в защищенном от грызунов месте.